Easy INDISK kogebog - paperback

Easy INDISK kogebog - paperback

129,95 DKK

Tilbered lækker, let indisk mad hjemme hos dig selv
Model/Varenr.: 978-87-7857-596-8
Ægte indisk mad, der er let at lave – oplev og nyd den derhjemme
Over 70 autentiske opskrifter, der får tænderne til at løbe i vand, forklares
trin-for-trin
12 menu-planer, der viser, hvordan du kan sætte retterne sammen – fra en
enkel frokost for to til en festmiddag for otte
Tydelige forklaringer på indiske ingredienser og teknikker

Tandoori kyllingebidder, lammekoteletter, samosa, chapatis og mango chutney – hvis det
er retter, du meget gerne vil kunne tilberede og spise derhjemme, er dette kogebogen for dig. Bogen henvender sig til dig, der ikke er fortrolig med de ingredienser og teknikker, der anvendes i det indiske køkken. Den fører dig trin-for-trin gennem de processer, der gør det muligt at skabe lækre, velduftende indiske retter. Hver opskrift er inddelt i tydelige afsnit og teknikker, så du vil være i stand til at lave disse farverige og eksotiske retter og opdage, at tilberedningen af den perfekte biryani er så enkelt som at røre ingredienserne sammen på panden.